ENAMORATE DE NOSTRA PIZZA

Marcela y Germán, una pareja de vecinos que hace 22 años comparten la vida y la pasión por la gastronomía de primer nivel junto a su hijo León y su perrita Vaini.

Comer rico es la consigna de Nostra Pizza, un emprendimiento que viene forjandose hace un largo tiempo y que dió a luz hace unos meses. Sus primeros clientes fueron familiares y amigos, hoy creció tanto gracias al boca a boca que, con delivery propio llegan a todo Boulogne.

Marcela es Gastronómica Profesional (IAG) y Germán un apasionado autodidacta de la cocina italiana. Juntos crearon una propuesta única en la zona:

Procesos artesanales de más de 72 horas:

Prefermento BIGA (harina, agua y levadura).

Alta hidratación y fermentación lenta y controlada.

Masas livianas, crocantes y super digeribles.

El gran desafío: ¡Dos estilos en un solo lugar!

Romana: Al molde, crocante y en formato familiar.

Napoletana: Al piso, con sus clásicos bordes inflados y aireados.

Nostra significa «Nuestra», porque refleja la identidad, el amor y la dedicación de esta familia en cada pizza.

¡Hacé tu pedido y probá la diferencia!

Whatsapp: 113 429 7853